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Tous les couteaux sont faits à la main, un à la fois.

Nous avons un certain nombre de modèles que nous aimons bien faire mais puisqu'ils sont découpés avec une scie à ruban pour le métal, ils sont tous différents de part leur longueur, leur forme et leur épaisseur.

L'émouture de la lame se fait ''à main levée'' sans support pour maintenir la lame en place.










 



Couteaux Longueur totale: 8 pouces (20 cm)
Lame: ATS 34
Manche: Ivoire de morse fossilisé
Mitres: 416 inox
Couteaux Longueur totale: 9 1/2 pouces (24 cm)
Lame: ATS 34
Manche: Ivoire de morse fossilisé
Mitres: 416 inox

Couteaux Longueur totale: 9 1/4 pouces (23.5 cm)
Lame: ATS 34
Manche: Séraphinite de Sibérie
Mitres: 416 SS
Couteaux Longueur totale: 9 pouces (23 cm)
Lame: ATS 34
Manche: Os de dinosaure
Mitres: 416
Couteaux Longueur totale: 9 pouces (23 cm)
Lame: ATS 34
Manche: Ivoire de mammouth
Mitres: 416 SS
Couteaux Longueur totale: 9 1/2 pouces (24 cm)
Lame: ATS 34
Manche: Ivoire de morse fossilisé
Mitres: 416 SS